2010. augusztus 25., szerda

Tökmagos kukorica leves

Tökmagos kukorica leves

A hagymát megpárolom, kevés liszttel beszórom, 
felöntöm vízzel bele teszem a morzsolt kukoricaszemeket,
hozzáadom a fokhagymát 
vegamixel, borssal, sóval, lestyánnal és tárkonnyal ízesítem,
darált tökmaggal sűrítem,
tökmagolajjal finomítom.

Tejszínnel, tejföllel, citrommal, ecettel (én kovászos uborka levével) ízesítettem.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése