2010. augusztus 23., hétfő

Sült sonkás sajtkrém

Sült sonkás sajtkrém

4 db tejszínes tömlős sajtot belenyomok egy jól záródó dobozba,
közben kisütök 4 szelet vékony érlelt (prosuttó) sonkát,
az 5dkg. vajat kicsit megolvasztom és a sajthoz keverem enyhén megsózom,
eközben a sonka kihűlt,
kezem között összetöröm és a sajtos vajhoz adom, 
majd még egyszer átkeverem.

Bezárom a dobozt és a hűtőbe teszem, sokáig eláll.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése